減重就靠健康腸道菌群!美大學研究發現,乳酸菌可幫助改善易胖體質!

肥胖是萬病的根源

不只是影響外觀,還可能引起動脈硬化、腦血管疾病、心臟疾病、糖尿病等嚴重疾病。

因此,健康達到減重效果一直是許多人的目標,除了調整飲食與運動兩大法則之外,近年的美國華盛頓大學也在研究中發現,腸道益菌與壞菌的平衡,原來也是影響易胖體質發生的重要關鍵之一!

以下就聽專家為我們詳細解說。

◎乳酸菌可提升基礎代謝率,改善易胖體質

減重要成功的最大關鍵,就是讓身體能夠完全消化掉每天所攝取的熱量。

但是話雖如此,一味靠減少食量瘦下來,除了容易復胖,還容易帶來各類營養攝取不足造成的反效果。而靠運動來減重,又容易因為年齡增長造成基礎代謝率下降,使運動的效果也跟著下降。

因此,要打破這樣的減重困境,就得從提升基礎代謝率下手。基礎代謝率提升之後,不但能連帶讓血液循環與體內排毒作用變好,還能拉高每天的基礎能量消耗,使身體能自然消耗多餘的能量,不會轉化為脂肪堆積在體內。

而要提升基礎代謝率,改善腸道的菌叢環境十分重要。腸道內的比菲德氏菌等益菌增加,能改善便秘與腹瀉問題,並且讓腸道內的腐敗物能順利排出體內,並且讓血液循環增加,使腸道更容易吸收與消化攝取的各類營養。

◎腸道菌叢單一,造就了易胖體質

根據美國華盛頓大學的研究發現,飲食內容與生活習慣相同,體質卻出現易胖與不容易胖的差異的人,原因很可能就出現在腸道菌叢上。

研究者在調查兩者腸道菌叢狀況後發現,肥胖者的腸道細菌的多樣性明顯偏低,而易瘦者的腸道菌叢多樣且平衡。

同時,再利用動物實驗後更了解到,易胖的實驗鼠腸道內,含有較多的厚壁菌菌種,而易瘦的實驗鼠則含有較多的擬桿菌菌種。並在研究中得出厚壁菌為致胖菌擬桿菌為致瘦菌的結果。

根據這項研究結果,易胖體質的人如果讓腸道環境的厚壁菌菌種數量下降,並提升擬桿菌菌種數量,就可能有效轉為易瘦體質

而日常生活中增加攝取比菲德氏菌為首的各類乳酸菌,讓腸道恢復平衡與健康,就能幫助達到這樣的效果。

◎培養腸道比菲德氏菌,燃燒脂肪更有效率!

想要有效增加體內比菲德氏菌的含量,除了可以攝取含有比菲德氏菌的益生菌粉末、優格等產品,另一種方法就是增加攝取「比菲德氏菌的食物」,讓這種益生菌能夠自然增加繁殖數量。

比菲德氏菌的重要食物之一,就是膳食纖維。無論是水溶性或非水溶性的膳食纖維,都會在大腸中成為益生菌的食物,能幫助增加腸道中各項益生菌的數量。黃豆、洋蔥、牛蒡、香蕉等蔬果類都含有高含量的膳食纖維成分,可以多加攝取。

(延伸閱讀:多吃益菌助消化!常聽到的比菲德氏菌是什麼?與乳酸菌有何不同?)

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參考資料來源:ダイエットの強い味方「乳酸菌」「ビフィズス菌」は痩せやすい身体をつくる


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