冰箱總是塞滿食物亂糟糟?7種收納小技巧,讓冰箱內部整潔煥然一新!

想找尋某樣食材,卻在雜亂的冰箱中迷失了方向……或是找尋物品時,意外發現了過期許久的東西,才後悔當時怎麼沒有拿來使用……你也有過類似的經驗嗎?

混亂的冰箱空間不但會影響做料理的心情,也帶來許多不便。其實,整理冰箱時只要掌握7種收納小技巧,就能讓冰箱的內部空間變得整齊劃一,不但大大提升視覺觀感,還能讓拿取物品時更加輕鬆方便喔!

7項收納技巧有效分類冰箱空間,不再為發現過期食材懊惱

善用百元店方格盒

冰箱中最容易混亂的區域,不外乎就是中間層的冷藏室了。要整理這個區域,可以善用百元商品店就可以買到的方形格子小盒,利用不同尺寸的方盒將各類飲料、食品、醬料瓶分門別類收納,就能讓視覺更加整潔,也方便使用時拿取。

使用紙袋收納蔬果

收納蔬果類的下層冷藏庫也是容易發生混亂的區域,建議可以用紙袋取代塑膠袋,讓蔬果整齊分袋收納,或是使用百元店的塑膠方盒分類盛裝,如此不但讓空間更加一目了然,也不容易讓蔬果根部的髒污弄髒冰箱空間。

不使用冰箱內置蛋盒

許多冰箱都會在門上設置可放雞蛋的塑膠蛋盒,然而每次都要把買回來的蛋依序放上去不但耗費時間,放在門上的雞蛋也容易因為冰箱門開開關關的氣溫變化而影響保鮮。

因此收納雞蛋時,建議可以另外使用收納盒把雞蛋存放在冷藏空間,不但能讓空間更整齊劃一,也減少使用雞蛋時的麻煩。

小包分裝香辛料

可以將料理時常使用到的蔥段、辣椒、蒜頭等香辛料預先切細後,依照每次使用份量分裝進小盒,再收納到冷凍庫中。這樣可以減少每次使用的麻煩,也能延長香辛料的使用期限。

使用透明容器盛裝涼菜與醬菜

預先做好的料理或是涼菜類、醬菜類食品,可以使用透明保鮮盒盛裝,幫助下次取用時更加快速簡便。

依照物品高低收納

收納醬料瓶、飲料瓶時,建議依照高低差來放置,把較低的物品放在空間前方,較高的物品收納至後方,才不會因為小物品被遮擋住,結果找不到也難以拿取。

利用夾鏈袋收納冷凍食物

冷凍庫也是另一處容易陷入混亂的冰箱區域,建議可使用市售的冷凍夾鏈袋將生肉、魚類、冷凍食物等各式物品分門別類收納,同時在外包裝用麥克筆書寫冷凍食品的購買時間與內容物名稱,如此一來就能有效解決冷凍庫經常堆滿各式不明內容物的塑膠袋的亂象。

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參考資料來源:もうこれで食品を無駄にしない!参考になる冷蔵庫の中の収納アイディア

圖片來源:Photo-ACunsplash


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