吃不胖的小心機就藏在「餐前習慣」!優格、泡澡、伸展操,輕鬆養出小鳥胃!

餐前習慣

明明吃的量就差不多,怎麼有些人就是吃不胖?
有些人怎麼吃都不太會胖,或者你有懷疑過,怎麼會有人真的如此小鳥胃、只吃這麼一點真的就飽了嗎?能擁有吃不胖的「養瘦體質」,其實有些人的祕密就藏在這個「餐前習慣」!

吃不胖的小心機就藏在「餐前習慣」(premeal)

這是現在在日本的減重圈流行起「餐前習慣」!日本減種專家和田清香老師表示,所謂的「餐前習慣」指的是在用餐(meal)前(pre)所做的行動與培養的習慣。
例如先喝過一些飲料或是做完簡單的運動才用餐。利用這些方式來塑造「不易胖體質」!而適當的餐前習慣,透過一些好的食材、飲食能抑制血液急促上升,不讓血糖起伏過快,在食用過正餐後也比較不容易感到飢餓。因此透過這些餐前習慣,能夠輕易達成減重目標,接下來由和田老師介紹5個餐前習慣,實行一段時間後,或許你也能不自覺養成小鳥胃、變成不意發胖的「養瘦體質」!

(延伸閱讀:多吃一口也不怕胖!快速降體脂的3大高CP值燃脂食物,令你不自覺瘦一圈還不復胖!)

良好5大餐前習慣(premeal),怎麼吃都不擔心變胖!

果汁

■ 餐前好習慣1:喝青汁、蔬果菜汁

和田老師提到,在用餐前20~30分鐘喝一杯青汁,可以抑制血糖急速上升。另外,使用羽衣甘藍或明日葉等葉菜類製成的青汁,含有豐富的維生素及礦物質。在餐前飲用也能有效攝取到這些營養成分。
如果外食族不容易喝到青汁時,可以改喝蔬菜果汁替代。蔬菜果汁和青汁一樣,同樣擁有能抑制血糖急速上升的效果。此外還能夠補充到攝取不足的蔬菜及水果的營養。不過還是建議盡量選擇醣類含量較少的品項為宜,才不會攝取到過多醣類讓減重效果減半。

■ 餐前好習慣2:吃優格或喝豆漿

優格具有能抑制飯後血糖快速上升的效果,而豆漿中的大豆異黃酮則是有能抑制身體吸收脂肪的作用。兩者都建議選購不含砂糖的無糖產品,不過如果希望飲用時有些甜味比較好入口的話,可以使用少許蜂蜜等天然糖分來調味。同時優格與豆漿都是容易取得的食材,較容易養成餐前習慣。

(延伸閱讀:日研究:美肌減肥效果倍增的聰明吃法,要這樣吃乳酸菌、發酵食品(上))

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■ 餐前好習慣3:吃奇異果

奇異果

奇異果是含有數一數二的豐富膳食纖維的水果。和田老師說奇異果中同時含有不溶性及水溶性的膳食纖維,在飯前食用可以抑制餐後血糖值快速上升。同時,奇異果也有能改善腸道環境的效果!話雖如此,但奇異果畢竟還是有一定甜度的水果,因此建議份量上只需要餐前吃一顆即可。

(延伸閱讀:第六種營養素「膳食纖維」來報到!吃出「纖」活人生!)

■ 餐前好習慣4:做伸展操

其實用餐前很適合做輕度的運動。特別是伸展操這類的運動,能夠防止用餐時吃過頭。和田老師說提高柔軟度也能讓身體比較不容易發胖。就算只有做做前後彎腰伸展也可以!請保持著呼吸規律,在用餐前做做看吧。

(延伸閱讀:更多舒展肌肉、提升代謝、消除疲勞的伸展操)

■ 餐前好習慣5:泡澡

在用餐前泡澡,可以讓身體表面的血液循環變好,減少流向腸胃的血液。這樣能夠減緩腸胃的蠕動,達到抑制食慾的目的。在晚餐前泡澡的效果會比早餐前要好。因此建議可以培養在晚餐前先去泡澡的習慣。不需要長時間的泡半身浴,而是泡到感覺身體溫暖起來就足夠了。

培養良好的餐前習慣並不需要用上特別的道具。只要按照上面所述,堅持不懈地保持這些習慣直到中長期的時間之後,就能開始感受到這些習慣帶來的效果。重要的是培養出良好且持續不間斷的餐前習慣,就能漸漸感受到胃口變小以及瘦身的效果!請參考較符合妳的個性與生活型態的餐前習慣,開始實踐看看吧。

(延伸閱讀:體溫升溫=免疫力上升?日醫師建議的提升免疫力、養生的三要訣!)

培養良好的餐前習慣並不需要用上特別的道具。只要按照上面所述,堅持不懈地保持這些習慣直到中長期的時間之後,就能開始感受到這些習慣帶來的效果。重要的是培養出良好且持續不間斷的餐前習慣,就能漸漸感受到胃口變小以及瘦身的效果!請參考較符合妳的個性與生活型態的餐前習慣,開始實踐看看吧。


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