食在健康

疫情尚未穩定的這段時期，不但讓人大幅減少了外出遊玩與活動的機會，也有不少人至今仍然維持著「在家工作」的新生活型態。 但是，待在家裡的日子久了，不僅運動的機會減少了，曬太陽的時間也跟著大幅縮小。 假使這 　[繼續閱讀]

常聽到專家說，吃番茄有助於維持健康，這是由於番茄富含具抗氧化作用的茄紅素成分，能幫助人體對抗自由基的傷害，保護細胞不老化。 據研究指出，番茄中的茄紅素所帶來的抗氧化效果，甚至比維生素E的作用高出百倍以 　[繼續閱讀]

大熱天裡最消暑的方法，無不就是暢飲一杯清爽又冰涼的冰沙了。 不過，市售冰沙大多添加了相當多的糖分、人工香精、人工色素等容易對身體造成負擔的成分。 不如利用周末的空檔，利用冰沙果汁機自製看看好吃又營養滿 　[繼續閱讀]

「糯麥」因為熱量低加上膳食纖維高的緣故，成了近年來追求健康減重的人們的首選，是日本近年頗受歡迎的健康食材。 由於富含「支鏈澱粉」成分，糯麥的口感特別Ｑ感美味。 同樣份量的糯麥不但熱量比白米減少了２成左 　[繼續閱讀]

在氣候冷熱多變的季節交替時刻，要預防被病毒找上，除了做好常洗手、平時出入公共場所時要注意戴上口罩等正確習慣之外，更要從內照顧好自己的身體，避免熬夜、累積過多身心壓力、或是飲食失衡等行為，才不會讓自己的 　[繼續閱讀]